السمان يتبع فصيلة الدجاجيات وبالرغم من أن السمان طائر صغير الحجم إلا انه يحتوي على الكثير من اللحوم التي لها فائدة قد لا تكون في اكبر واشهر الطيور الداجنة كما ان بيض السمان ايضا له الكثير من الفوائد التي سوف تندهش حين تعرفها كما ان السمان ينتشر في أوروبا واسيا وافريقيا ويستطيع السمان الطيران والهجرة من مكان لآخر وتربية السمان سهلة نظرا لصغر حجمه واليوم بإذن الله من خلال منصة الغية سوف نوضح فوائد لحم وبيض طائر السمان.
فوائد لحم السمان لصحة الإنسان
- يحتوي لحم السمان على الكثير من العناصر الغذائية الهامة جدا لصحة الإنسان مثل الحديد والزنك والفسفور والكالسيوم.
- يحتوي لحم السمان على الكثير من الفيتامينات الهامة مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب.
- يحتوي لحم السمان على الماء بنسب عالية تتخطى الـ70%.
- يحتوي لحم السمان على نسب بروتينات عالية تصل لـ 20%.
- يحتوي لحم السمان على نسبة قليلة من الدهون لا تتخطى 3%.
- لحم السمان له مذاق جميل وطعم رائع كما ان اللحم ناعم وتري.
- لحم السمان لا يوجد به الياف صعبة الهضم.
- لحم السمان من اهم وجبات مريض القلب لقلة الكوليسترول به.
- لحم السمان يرفع المناعة ويقويها ويجعلها تستطيع مواجهة الأمراض المختلفة.
- لحم السمان من مميزاته انه سهل المضغ وسهل الهضم وفاتح للشهية.
شاهد ايضا :. النسر هاربي الوحش اخطر نسر في العالم
أهم عناصر النجاح في تربية الدجاج للمبتدئين
مشاكل البيض والفقس وحلولها في تربية الدجاج
فوائد بيض السمان لصحة الإنسان
- بيض السمان يحتوي على الكثير من العناصر الهامة جدا مثل الكالسيوم والحديد والماغنسيوم والفسفور والبوتاسيوم والصوديوم والسيلينيوم والزنك.
- يحتوي بيض السمان على البروتينات والكربوهيدرات والدهون.
- يحتوي بيض السمان على فيتامين أ بالإضافة للسعرات الحرارية.
- بيض السمان يدعم مناعة الجسم ويقويها مما يعطي الجسم وقاية من الأمراض.
- بيض السمان يقي الإنسان من أمراض الكلى حيث يفتت حصى الكلى بالإضافة لحصى المرارة أيضا.
- بيض السمان يساعد في خفض نسب الكوليسترول الضار في جسم الإنسان مما يعطي وقاية من أمراض القلب.
- بيض السمان يساعد في تقوية العظام والأظافر.
- بيض السمان يحمي جسم الإنسان من فقر الدم نظرا لاحتوائه على نسب عالية من الحديد.
- بيض السمان ينظف الجسم من السموم حيث ينقي الدم من السموم مما يعطي الكبد صحة وقوة.
- بيض السمان يعتبر علاج طبيعي لمرض السالمونيلا.
- بيض السمان يساعد في نمو الأطفال بشكل صحي حيث يساعد في قوة العظام والعضلات بل والعقول أيضا.
- بيض السمان يعالج امراض الجهاز الهضمي مثل القرحة.
- بيض السمان يخفض من ظهور علامات الشيخوخة على الإنسان.
- بيض السمان جيد في علاج مرض السكري.
- بيض السمان يقوي القلب ويحد من الإصابة بانسداد الشرايين.
شاهد المزيد :. التغذية السليمة للدجاج البياض في المنزل بدون تكاليف