الثوم هو من افضل النباتات التي ليست فقط لها فوائد غذائية لكنها ايضا لها فوائد طبية حيث ان الثوم مضاد حيوي طبيعي قوي جدا كما انه لقب بملك النباتات الطبية لما له من فوائد طبية كثيرة حيث ان الباحثون قد توصلوا الى ان الثوم مضاد للفطريات والفيروسات والجراثيم والميكروبات وافضل شيء في الثوم انه رافع مناعة أي انه يقوي جهاز المناعة لدى الطيور كما انه يزيد من وزن الدجاج من خلال تحسين عملية الهضم وزيادة النشاط واليوم من خلال موقع الغية سوف نوضح فضل الثوم في رفع مناعة الدواجن وعلاجه بالثوم فقط.
تركيبة الثوم
يحتوي الثوم على الكثير من العناصر الهامة التي سنعرضها عليكم في الآتي:
- الثوم يحتوي على فيتامين هـ.
- يحتوي الثوم على الألياف والأملاح المعدنية الهامة جدا بالإضافة الى بعض مركبات الكبريت.
- يحتوي الثوم على الزيوت الطيارة الطبية.
- يحتوي الثوم على نشويات بنسبة 25%.
- يحتوي الثوم على بروتينات بنسبة 6%.
- يحتوي الثوم على الماء بنسبة 66%.
- يحتوي الثوم على فيتامينات كثيرة مثل فيتامين c , a , b , e .
- الثوم يحتوي على الأحماض الأمينية.
- يحتوي الثوم على الكالسيوم والسيلينيوم والمنغنيز.
- يحتوي الثوم على الكثير من المركبات الكيميائية الهامة جدا.
- الثوم يعتبر فاتح شهية للدواجن بسبب رائحته النفاذة التي تجذب الدجاج للمزيد من الطعام.
- الثوم مضاد للبكتيريا والفيروسات التي قد تصيب الدواجن.
- الأملاح المعدنية التي توجد في الثوم هي هامة جدا وضرورية لإنتاج الدواجن من البيض كما انها مهمة للنمو الصحي السريع.
- الثوم يسرع من عملية القلش التي هي سقوط ونمو ريش جديد وتحدث للدواجن مرة كل عام.
- الألياف التي يحتوي عليها الثوم هي تساعد الدواجن في عملية الهضم والإخراج مما يزيد من صحة الدواجن.
- الثوم يساعد على تواجد البكتيريا النافعة في امعاء الدواجن مما يزيد من معدل التحويل الغذائي وبالتالي زيادة وزن الدواجن.
- الثوم يعمل وقاية من امراض تصيب الدواجن مثل الكوكسيديا وغيرها.
- الثوم يحسن من الدورة الدموية للدواجن مما يزيد من النشاط والحيوية.
- يزيد الثوم من خصوبة الدواجن والقدرة الجنسية لديهم بسبب احتوائه على السيلينيوم وفيتامين هـ.
- الثوم يزيد من انتاج الدواجن من البيض للكثير من الأسباب.
علاج الدواجن بالثوم
- الثوم يعمل تنقية للدواجن من خلال طرد البكتيريا الضارة والعفن من الدواجن والتي تكون بسبب سوء التغذية او العلف الفاسد.
- ايض يقوم الثوم بتخليص جسم الدواجن من السموم التي قد تصيبه.
- يعالج الثوم اعراض البرد عند الدواجن من عطس ورشح وخلافه.
- الثوم رافع طبيعي لمناعة الدواجن فهو يعمل كوقاية من جميع الامراض.
- الثوم يعالج مرض الاسهال كما انه يعالج الجفاف الذي قد يصيب الدواجن بعد الشفاء من الاسهال.
طريقة تقديم الثوم للدواجن
في الماء
الطريقة الأولى هي وضع الثوم المقطع او المهروس في اناء مع عصير نصف ليمونة وتركه 12 ساعة حتى يمتزج جيدا ثم يقدم للدواجن وهذه الطريقة تعتبر علاج لأمراض البرد كما انها وقاية من الامراض وتكرر مرة أسبوعيا في الصيف و3 مرات في الشتاء.