الفراخ البلدي هو الفراخ المحلي وسعره مرتفع عن أسعار الفراخ البيضاء كما ان بيضه اعلى في السعر من بيض الفراخ البيضاء وذلك لقيمة لحوم الفراخ البلدي الغذائية المرتفعة كما ان بيضه مرتفع القيمة الغذائية ايضا لذلك لا يهتم الناس بفارق السعر ويفضلوا شراء الفراخ البلدي واكله حيث ان لحوم الفراخ البلدي تحتوي على بروتين بنسب عالية وهو ما يقوي ويحسن الصحة وهو خالي من الهرمونات واليوم من خلال منصة الغية سوف نوضح فوائد أكل لحوم الفراخ البلدي بالتفصيل.
الفراخ البلدي
- يصل وزن الفرخة البلدي الى حوالي 1200 جرام في سن الـ 18 أسبوع ويزد الوزن بعد ذلك مع الوقت لكنه لا يصل الى اوزان كبيرة مثل الفراخ البيضاء حيث ان تربيته طبيعية.
- تبدء الفراخ البلدي في انتاج البيض عند سن الـ 20 أسبوع وذلك بعد نمو قناة البيض بشكل نهائي ويكون حجم البيض طبيعي.
- الفرخة البلدي ينتج بيض بمعدل حوالي 100 بيضة في السنة في حال التربية المنزلية العادية اما في التربية المكثفة فقد يصل انتاج الفرخة البلدي الواحدة الى حوالي 320 بيضة في العام.
- الفراخ البلدي يستطيع التكيف والعيش في أي ظرف بيئي سواء حار او بارد وله مناعة قوية ضد الأمراض عكس الفراخ البيضاء ذات المناعة الضعيفة.
طريقة تربية البط الصغير في المنزل
فوائد لحوم الفراخ البلدي للإنسان
- لحوم الفراخ البلدي هي لحوم حمراء وتساعد في حرق الدهون وبذلك يتم تحويلها الى طاقة ولا يتم تخزينها في جسم الانسان في صورة دهون مترهلة.
- لحوم الفراخ البلدي تتميز بمستوى دهون منخفض وهو تقريبا خالي من الكوليسترول الضار لصحة الانسان وبذلك تكون لحوم الفراخ البلدي تساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والوقاية من إصابة القلب بالأمراض.
- لحوم الفراخ البلدي تحتوي على بروتينات سريعة الامتصاص وذلك ما يعطي الجسم تغذية جيدة وسريعة الفائدة وسهلة الهضم.
- لحوم الفراخ البلدي تحتوي على الهيموجلوبين بنسب مرتفعة وهو الغني بالحديد وبذلك يعمل وقاية للإنسان من الإصابة بالأنيميا وفقر الدم ويزيد من قوة جسم الإنسان.
- تساعد لحوم الفراخ البلدي في نمو الأطفال نمو صحي لما تحتويه من عناصر غذائية ذات قيمة مرتفعة لذلك يفضل تناولها باستمرار لضمان نمو صحي للأطفال.
- لحوم الفراخ البلدي يساعد في توازن هرمونات الأنوثة للنساء وتسهيل الحيض وتنشيط الدورة الدموية في وقت الدورة الشهرية عند النساء.
- لحوم الفراخ البلدي هي النصيحة الطبية لمن خضع الى عملية جراحية او تعرض لنزيف وفقد الكثير من الدم حيث ان لحوم الفراخ البلدي غنية بالحديد الهام جدا لالتئام الجروح وتعويض الدم المفقود سريعا.
- لحوم الفراخ البلدي تزيد من الرغبة والقوة الجنسية لما تحتويه من نسب بروتين عالية سهلة الامتصاص والهضم كما ان البروتين يزيد من كرات الدم الحمراء التي تعمل على وصول الدم الى الأعضاء التناسلية مما يزيد من الرغبة والقوة الجنسية.
- الفراخ البلدي يتم تربيتها على الغذاء الصحي ولا يتم حقنها هرمونات لسرعة النمو.
- لحوم الفراخ البلدي تساعد في نمو العظام بصورة طبيعية وعدم الإصابة بهشاشة العظام وذلك لاحتوائها على الكالسيوم.
- لحوم الفراخ البلدي تحتوي على الزنك والبوتاسيوم لذلك هي تعزز قوة الذاكرة والجهاز العصبي ككل.
افضل طريقة لتقديم الفراخ البلدي
يفضل اكل لحوم الفراخ البلدي اما مسلوقة او مشوية وذلك للحصول على فوائدها اما في حال تم تحميرها في الزيت او السمن فأنت قد اضفت اليها الكثير من الدهون الضارة اما الشوي فهو مفيد جدا حيث يتم التخلص من أي دهون والحصول على الفوائد فقط.
شاهد المزيد :. كيفية زيادة انتاج الدجاج من البيض