الفرق بين البط والوز قد يحير البعض خاصة أن البط والوز من الطيور المائية والتي تفضل قضاء الكثير من الوقت في الماء سواء ترع أو بحيرات أو مستنقعات لكن هناك فارق بالتأكيد بين البط والوز خاصة أن البط أصغر في الحجم واليوم سوف نوضح الفرق بين البط والوز بالصور بالتفصيل.
 |
| الفرق بين البط والوز بالصور بالتفصيل |
الفرق بين البط والوز
يجد الكثير من الناس صعوبة في التفريق بين البط والوز لشدة الشبه بينهما وطريقة حياتهم أيضا لكن مع ذلك فهناك فروق بينهما يعلمها المتخصصين أو من يسكن في الريف ويربي تلك الطيور الجميلة.
البط والوز من الطيور المائية والتي تعيش حول الماء العزب مثل الأنهار والبحيرات وهي تختلف عن تلك الطيور التي تعيش على شواطئ البحار والمحيطات مثل النورس وغيرها وفي السطور التالية سنوضح الفرق بين البط والوز.
ما هو البط
 |
| البط |
- البط ينتمي إلى نفس فصيلة الوز وهي anatidae.
- البط حجمه أصغر من حجم الوز.
- فهو أكبر من حجم الدجاج بقليل.
- له رقبة قصيرة قد تصل إلى 15سم.
- والمنقار رفيع وطويل.
- له رأس كبيرة خاصة الذكور.
- كما يستطيع البط السباحة في الماء البارد في أي طقس.
- وذلك بسبب عدم امتلاكه أوعية دموية في أقدامه لذا لا يشعر بالبرد.
- أيضا يبحث البط باستمرار على غذائه ولديه القدرة العالية على الغطس في الماء وصيد السمك.
- كما يعتبر البط أكثر استئناسها من الوز فهو سهل التربية وهادئ الطباع.
- أيضا لا يحدث ضجيج مثل الوز وطعامه غير مكلف فهو يأكل بواقي الطعام المنزلي بسهولة.
- بخلاف أن فضلاته لا تنتج بكتيريا مثل الوز.
- كما أن البط لا يفضل الهجرة ويحب البقاء في منطقة باستمرار.
- للبط ألوان كثيرة مثل الأسود والأبض وبعض الألوان المتداخلة مع بعضها.
- مثل اللون البرتقالي والأصفر والأخضر والأسود.
- ويتغذى البط على الكثير من الغذاء المنوع مثل الحبوب والأعشاب والحشرات والبرمائيات الصغيرة والأسماك.
- يملك البط الكثير من الريش أكثر من الوز.
- في الغالب تكون ذكور البط أكثر هدوء من الإناث التي تسبب الضجيج.
- البط يستطيع الطيران لكن لا يفضله كثيرا.
- إلا أن البط المستأنس قد فقد القدرة على الطيران.
- كما أن ذكر البط لا يراعي البيض ولا يربي الفراخ.
ما هو الوز
- الوز يكون حجمه أكبر من البط.
- كما أنه يمتلك رقبة طويلة وقوية ومميزة أطول من رقبة البط.
- وله منقار غليظ وقصير.
- وتكون رأسه صغيرة أصغر من رأس البط.
- هذا ويتغذى الوز على العشب الأخضر والنباتات الصغيرة.
- أيضا الوز له صوت عال مزعج ومن هنا يتم تربيته أحيانا بغرض الحراسة.
- فتستطيع الاستفادة من لحومه إلى جنب حراسة المزرعة بسبب صوته العالي.
- كما يفضل الوز الهجرة المستمرة بحثا عن الغذاء والجو المناسب.
- لكنه في نفس الوقت لديه الحنين الدائم للعودة لموطنه الأصلي.
- بخلاف أن الوز يأتي بثلاث ألوان فقط هي الأبيض والأسود والرمادي.
- فضلات الوز تكون بكتيريا أينما تركها وهي تسبب ضيق للإنسان.
- يستطيع الوز الطيران فهو من الطيور المهاجرة إلا أن الوز المستأنس فقد القدرة على الطيران.
- أما ذكر الوز فلديه شعور بالأبوة حيث يدافع عن عشاه ويرعى الفراخ الصغيرة.
- قد يتصف أحيانا الوز خاصة الذكور بالعدائية تجاه البشر ويهاجمهم.
الفرق بين لحم البط والوز
- لحم البط
- لحم البط يتميز باحتوائه على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين د وفيتامين ه.
- كما يحتوي أيضا لحم البط على المعادن مثل الحديد والكالسيوم سريع الامتصاص.
- أيضا يحتوي لحم البط على أحماض أوميجا 3.
- ليس هذا فقط بل ويحتوي لحم البط على الكثير من الفيتامينات التي تفيد البشرة والدماغ والقلب بل وكل خلايا الجسم.
- لحم الوز
- أيضا لحم الوز مفيد جدا فهو يعتبر علاج حيث يعالج أمراض مثل القولون والطحال والاسهال.
- كما يخلص لحم الوز جسم الإنسان من السموم.
- ويحتوي أيضا على المعادن مثل الحديد والكالسيوم والزنك.
- غير أنه يحتوي على البروتين والأحماض الدهنية بجانب الفيتامينات التي في لحم البط أيضا.
هذا ولكن حين تسأل أصحاب الخبرة والمطاعم عن رأي الناس في لحوم البط والوز فسيخبرونك أن لحم البط ألذ وأشهى من لحم الوز لذا تجده فعلا أكثر انتشارا وأكلا بين الناس.
الآن وبعد أن تعرفنا على الفرق بين البط والوز دعونا ننتقل لأنواع البط والوز.
أنواع البط
هناك الكثير من أنواع البط والتي تختلف حسب الغرض من السلالة فهناك سلالات بط لإنتاج اللحم وسلالات بط لإنتاج البيض وهناك سلالات بط للزينة.
البط البكيني
- كان منشأ البط البكيني في الصين ويعتبر من سلالات البط لإنتاج اللحم ويعتبر من أفضلها.
- كما يزن ذكر البط البكيني إلى 4 كيلو جرام أما الأنثى فتصل إلى 3 كيلو جرام خلال دورة الإنتاج تكون حوالي 70 يوم.
- أيضا تضع أنثى البط البكيني حوالي من 140 إلى 170 بيضة في العام.
- إلا أن بعض السلالات منه النقية تنتج حوالي 200 بيضة في العام الواحد.
البط المسكوفي
- البط المسكوفي منشأه وسط وجنوب افريقيا ويتميز بزوائد جلدية حمراء على منقاره ووجه.
- يعتبر البط المسكوفي أكثر أنواع البط انتشارا في مصر.
- كما يصل وزن ذكر البط المسكوفي إلى 5 كيلو جرام أما الأنثى فتصل ما بين 2.5 إلى 3 كيلو جرام خلال بدورة إنتاج ما بين 80 إلى 100 يوم.
- وتضع أنثى البط المسكوفي ما بين 125 إلى 150 بيضة في العام الواحد.
البط البلدي ( البح)
- البح أو البط البلدي أو البط السوداني يشبه إلى حد كبير البط المسكوفي.
- إلا أنه أقل منه في الوزن حيث يصل ذكر البط البلدي إلى 4 كيلو جرام والأنثى 2.5 كيلو جرام.
- لكن معدل التحويل عند البط البلدي منخفض.
بط الكامبل
- بط الكامبل هو بط هجين ناتج من تلقيح البط الخاكي الكامبل مع البط البكيني الفرنساوي.
- ويربى لإنتاج البيض واللحم.
- له شكل مميز حيث أن لو ريشه بين الأسود والبني والأبيض كما أن رأسه عريضة وطويلة.
- كما يصل وزن ذكر بط الكامبل إلى 3.5 كيلو جرام خلال دورة إنتاج من 55 إلى 60 يوم.
البط الخضير
- البط الخضير هو أقرب سلالات وأنواع البط المستأنس للبط البري.
- يزن ذكر البط الخضير حوالي 2 كيلو جرام بينما الأنثى تبلغ حوالي 1.5 كيلو جرام.
- يختلف الذكر عن الأنثى في اللون.
- يقال أنه أطيب لحم من لحوم البط.
بط الزينة
هناك الكثير من سلالات بط الزينة مثل:
- البط الهندي الأسود.
- سلالة بط الماندرين.
- بط ملا رد.
- بط الكول.
أنواع الوز
للوز أنواع أقل من البط وربما ذلك بسب الهجرة والتي يتعرض خلالها للصيد الجائر مما أدى لانقراض الكثير من أنواعه.
الوز المصري
موطن الوز المصري هو وادي النيل من المنبع وحتى قبل الدلتا كما انه يعيش أيضا في المناطق شبه الصحراوية التي تحيط بالنهر.
الوز الصيني
وهو من أنواع الوز الهجينة والمستأنسة تم تهجينه لإنتاج المزيد من اللحم بحيث أصبح يصل وزن ذكر الوز الصيني إلى 10 كجم.
الوز الكندي
الموطن الأصلي للوز الكندي هو أمريكا الشمالية كما أنه يهاجر إلى شمال المكسيك من أجل التكاثر إلا أن بعض الأسراب منه قد استوطنت بعض دول اسكندنافيا.
الوز القزم
الموطن الأصلي للوز القزم هو المكسيك ويوجد منه ثلاث سلالات تختلف في اللون وهي الأخضر والقطني والأفريقي وهو من طيور الماء العذب.
إوز تولز
هو نوع من الوز المستأنس بطيء الحركة وهو الوز المستخدم في فرنسا في انتاج الكبد المسمن والطبق الشهير الفواجرا والذي اشتق من اسمه حبوب الفياجرا وكثير من منظمات حقوق الحيوان تعترض على تربيته بهذه الطريقة حيث أنهم يطعمونه إجباري وبكميات كبيرة لينتج الكبد المسمن.
وز الأطيش الشمالي
الموطن الأصلي لوز الأطيش الشمالي هو كل شمال الكرة الأرضية ومن أجل التكاثر يهاجر للمناطق الدافئة وتكون مستعمرة وز الأطيش الشمالي كبيرة وقد تصل إلى حوالي 60 ألف طائر وز.
إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية المقال والذي تحدثنا فيه عن الفرق بين البط والوز ووضحنا أنواع البط وأنواع الوز وتجد الكثير من المقالات الهامة والتي توضح كيفية تربية البط والوز وباقي الطيور على موقع الغية.